Kom till Hjo och njut
Malin Ahlner blev så förtjust i sin makes barndomsstad att hon bestämde sig för att öppna en butik där. Och det är inte vilken butik som helst. Hos Handelsboden Njuta hittar du hur många sorter som helst av den finaste chokladen, samt många andra delikatesser.
Handelsboden Njuta drivs idag av Malin Ahlner och hennes make Fredrik. Malin som tidigare drivit restaurang ser mat och andra godsaker som ett riktigt hantverk. Affären startade i december 2001 och har blivit en succé, inte bara bland folket i Hjo, utan även hos invånare i andra närliggande orter.

I butiken hittar du över 100 olika sorters choklad av bästa kvalité. ”Våra chokladpraliner kostar allt från 4-5 kronor upp till en 30-40.”, berättar Malin. Men i butiken finns mer än bara choklad. Malin och Fredrik har ända sedan starten märkt en stor efterfrågan på framför allt franska och italienska delikatesser. ”Här kan du tex köpa pasta, olivoljor, mm.”, säger Malin.

För 1,5 år sen flyttade butiken till en ny lokal mitt i Hjo centrum. ”Lokalen är större och vi har även ett café med 16 sittplatser, där du kan få choklad, cappucino, bakverk.”, berättar Malin. Några kvällar i vecka har Handelsboden Njuta chokladprovning, vilket är mycket populärt både hos företag och privatpersoner.

Idag har butiken 3 deltidsanställda, men det är inte omöjligt att det blir aktuellt att anställa fler i framtiden. Handelsboden Njuta har öppet alla dagar i veckan. ”Vi vill ha öppet när folk är lediga.”, berättar Malin.

Handelsboden Njuta


Telefon: 0503-31 550

Hemsida:
www.njuta.info

Adress:
Handelsboden Njuta
Hamngatan 4
54430 Hjo

| 13 SENASTE FÖRETAGEN